中華めん 湯湯（たんたん）

昨日木曜日は休日でしたので朝はゆっくり起床し、昼前に打ちっ放しで練習に励み汗を流しました！
ランチは何処にするか悩みましたが野球部後輩の奥さんの両親が（ややこしいな…^^;）やっている【中華めん・湯湯】へ久しぶりの訪問です^_^
担担麺がとても美味しいんですがその日のおかずが麻婆豆腐という事で酸辣湯麺定食をオーダー。
そこまで酸っぱく無いですがトロみの付いたスープが麺に絡みかなり旨い(^o^)
麻婆豆腐の方が辛めでありオンザライスで麻婆丼にして食べましたよ〜(*^^*)
運動した後なので箸が止まりませんね！
物価高の影響もあり全てのメニューが100円値上がりしてましたが美味しかったのでノープロブレムっすよ^_^
また食べに行きたいと思います。

リコピン研究所＠久留米

昨日は息子が学校行事のお泊り旅行へ出かけていたので、かみさんのリクエストで久しぶりに【リコピン研究所】へ行ってきました^_^
何やら4月15日にリニューアルされたようで店内が新しくなりメニューもタッチパネル式になってますね。
お気に入りのトマト辛麺をオーダーしようとメニューを見るも…無くなってる(゜o゜;
先ずはトロトロ軟骨煮込みをオーダー！
これは変わらずめちゃ旨いっすね〜(^o^)
ラーメンは仕方なくトマトラーメン辛麺風をオーダー！
見た目から食べたい物と違いますなぁ@@
でも普通に美味しかったですよ〜^^;
ちなみにかみさんもがっかりしておりました。
次回に行くことはもう無いかな…

麺屋中る＠久留米

今日も午前中の仕事が13時近くまであり慌ただしい土曜日でありました@@
余りにも空腹でありランチは久しぶりに【麺屋・中（あた）る】を訪問！
いつもは魚介豚骨を注文するのですがデフォルトの豚骨ラーメンを初めてオーダーしてみることに。
クリーミーでパンチの効いた豚骨スープはなかなか旨し^_^
胡麻をふんだんに乗せ辛味噌も投入し少しづつ味変させ替玉も勿論追加オーダーっす。
更に紅生姜とサービスの高菜をトッピングしてオリジナルの２杯目も美味しく食べることが出来ました(^o^)
たまにはノーマル豚骨も良いもんですね！
でも次回は魚介豚骨ラーメンかな…^^;

貝だし中華そば yayoi＠久留米

久留米の新しいラーメン屋さん開拓！という事で昨年オープンした【貝だし中華そば・yayoi（ヤヨイ）】さんへお初で行ってきました。
久留米市内の中心である六ツ門町のシティープラザの一角にあり綺麗な外観のお店。
正午前に行きましたがすんなり入店出来ました(^^)
貝出汁の醤油と塩ラーメンがありましたが悩んで醤油味をチョイス！
空腹だったのでチャーシュー丼（300円）も追加です＾＾
待つこと10分で着丼。
先ずはスープを一口…旨いっす(^o^)
アサリやホタテの白湯スープに鶏清湯スープに醤油タレがミックスされているとの事であっさりの中にもコクがあるスープでゴクゴク行けちゃうやつです。
ラーメンを一気に食い上げ、チャーシュー丼に残ったスープを投入して雑炊風にアレンジしてみましたがこれまたグッド^_^
楽勝で完食でしたよ～
次は貝出汁塩ラーメンを攻めてみる予定です。

濃厚豚骨ラーメン＠まんてん

時々食べたくなる久留米でもお気に入りの豚骨ラーメン店【まんてん】さんへ久しぶりの訪問です。
喫茶店と間違える入口・・・素敵です。
スープはど豚骨のドロっと系で僕的にはどストライク！
麺にスープが良く絡みとても美味しいのであります(*^^*)
しかしこの1年間で行くたびにトロみ具合が薄くなってきてますね～^^;
これ以上あっさりになってきたら間違いなくお客さんは減るでしょうね…@@
まだまだ通いたいので旨い１杯、宜しくお願い致します。

麺庵 えいと＠久留米

僕の超お気に入りの醤油ラーメン屋さん【麺庵・えいと】さんへ久しぶりに行って參りました！
昼時だったので行列が出来ているかと思いきや…すんなり入店。
いつもの特製醤油ラーメンをオーダーです(^^)
待つこと10分で着丼。
相変わらず美味しそうですね〜。
ん、むむむ！？チャーシューの枚数が４枚から３枚に減っている…( ﾟдﾟ )
勿論スープや麺、特製メンマに煮玉子といつも通りとても美味しかったんですが何故か物足りませんなぁ^^;
ここでも物価高の影響をくらっているようですね…(・_・;)
仕方無いですがめちゃくちゃ美味しいので完食＆また行きますよ～(^o^)

来福軒＠久留米

僕には珍しくラーメンネタが滞っていましたね。
今回も豚骨ラーメンで攻めてみます^_^
先日かみさんが急用でお出かけしてしまったので息子と自宅近くのJR久留米駅横にある【来福軒】へ久しぶりに行ってきました(^^)
時間は14時だったのでお客さんも少なくてすんなり入店。
腹ペコの僕はサービスセット（ラーメン＋焼飯）をオーダー！
スープはあっさりの中にも豚骨パンチが効いていて如何にも久留米ラーメン！といった感じですね〜
ゴマをふんだんに投入しおろしニンニクも少々投入。
替玉をしたがったのですが焼飯があるのでグッと我慢しスープまで完食でしたよ(^o^)
懐かしくて旨い！！
徒歩５分圏内なのでまた再訪する日は来るでしょう(*^^*)

鶏白湯麺＠カミナリ食堂

先月、木曜ランチをゆめタウン久留米で食べようと新しいお店を物色していると・・・鶏白湯のポスターが目に留まりインスピレーションで食べてみることに(^^)
【カミナリ食堂】という屋号でお初でのランチです。
お客さんは並んでおらず少し不安にはなりましたが初志貫徹！
待つこと10分で御対面。
スープを一口…う～ん濃厚で結構旨い(*^^*)
麺も平打ち麺で食感が良くて良い感じですね〜。
肉が柔らかくて美味しかったですがもう少し多目に入っていれば間違いなんですが…^^;
追加でオーダーしたかしわおにぎりも結構美味しかったです！
お支払いはゆめカードで払えるので何故か得した気分になれちゃいますね^_^
他にも新しいお店が入っているので次回攻めてみる予定です！

一味ラーメン＠久留米

先月、土曜日の仕事帰りに【一味ラーメン】さんへ久しぶりに行ってきました。
北野町に本店を構え久留米市内にも2店舗チェーン店を出しております。
マイルドな豚骨スープに極細麺、辛味タレもお好みで増やすことが出来ちゃいます！
昔の本店はボロい店でしたが綺麗にリニューアルされており行列が出来るほどに流行ってました^^;
折角来たので20分待って入店！
ラーメンを2辛でオーダー。
久しぶりのスープは旨くて懐かしいですね(*^^*)
当然替え玉をしてしっかり堪能してきましたよ～
たまには食べに行かなくてはです。

中華そば 藍＠久留米

新規ラーメン開拓編です。
西鉄久留米駅近くに新しく非豚骨系ラーメンのお店が出来たとの事で早速潜入してきました。
【中華そば・藍】というお店で雑居ビルの一階に洒落た喫茶店のような佇まいであり、思わず店の前を通り越してしまいましたね^^;
店内は満席でしたが運良く直ぐに入店出来ました。
特製中華そばをオーダー！
先ずはスープを一口…めちゃ旨いっすね〜(^o^)
鶏出汁、魚介などが絶妙にミックスされており濃厚に仕上がっております。
刻んだ玉ねぎのシャキシャキ感や煮玉子、チャーシュー、有明海苔がドドーンと４枚乗っていてゴージャスでありますよ(=^･^=)
麺も平打ち麺で久留米では珍しいですがこのスープに合ってます！
途中にサービスの辛味ダレを投入し味変させ最後の一滴まで楽しめましたよ。
僕的にはかなりレベルが高くまた直ぐにでも行きたくなる名店でありました^_^

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